Gratidões de Orlando Pinna

 

Cacau:

Agradecimento pela excelente aula! Nunca tinha visto como é o processo de transformar cacau em chocolate, nem visto um cacau. Muito interessante sua parte interna e força da casca. A transformação também parece ser longa e trabalhosa, e gerou em mim admiração pelo processo, a mutação do cacau em chocolate. Também não fazia ideia de todo o processo obscuro na produção de chocolate como conhecemos e como nós, fazendo nosso próprio chocolate podemos ajudar nessa luta!

 

Cenoura:

Agradeço a cenoura da aula por proporcionar diversos sabores diferentes! experimentei fazer vários formatos aqui em casa e realmente gerou em mim sentimentos diferentes! Imagino que seja por isso que tantas pessoas comprem aquelas mini-cenouras! devem gerar um sabor diferente por serem de outros formatos! Muita gratidão pela aula!

 

Filme: Excelente aula! Muita gratidão pelos ensinamentos, adorei a metáfora da rosa que ao mesmo tempo machuca com o espinho, mas também abençoa com a flor. Isso gerou em mim muitos pensamentos que nada na vida é cem por cento ruim ou bom, mas sim um grande aglomerado dos dois! O equilíbrio é tudo. Muito obrigado pela aula Ana!

 

Plantação:

Ana bom dia! Esperei pra dar minha gratidão para que pudesse dar um tempo para crescer minhas plantinhas, porém o que surgiram foram uns "bichinhos" hahahaha planta ou insetinhos, acabei criando uma vidinha!



Depois refiz o processo com minha namorada e meu cunhado, e o resultado foi lindo! Aguardei o processo completo da soja para mandar as fotos!

 

Queijo de soja:

Muita gratidão por aprender tantos meios novos de produzir alimentos! Temperamos com alho, orégano e um pouco de azeite, ficou uma delícia! Além de poder fazer uma atividade em conjunto com as pessoas que estão em quarentena comigo e fazendo a matéria comigo! (Marco e Giulia Orofino)

 

Tinta de vegetais e Farinha de Mandioca:

Ana, minha gratidão hoje vai para todo o processo maravilhoso que foi de preparação das tintas com os vegetais! Foi uma maneira muito divertida de interagirmos juntos, eu, minha namorada e meu cunhado. Fizemos tudo juntos e isso gerou em mim um sentimento de família muito bom! Gostamos tanto que tiramos várias fotos do processo. Ralamos toda a abóbora e a beterraba e esprememos o caldo para usar como tinta. Para o repolho, batemos ele usando um mixer, e depois esprememos o caldo. Segue também o processo que fizemos de ralar o aipim e deixamos secar para virar a farinha. Deu super certo!











 

Filmes:

Sou grato aos vídeos assistidos na aula do dia 22/10 pelo fato de ter retratado algo que poucos mostram. Isso gerou em mim uma reflexão da sociedade que vivemos desde a revolução industrial e seus avanços desenfreados a qualquer custo.

O filme “Sobrevivendo ao progresso” é um que eu não havia visto antes, e mostra como os animais são explorados para a ciência humana avançar, como no início do filme com os macacos sofrendo e sendo expostos a testes.

O “Você sabe de onde vem sua comida?” me remeteu a outros documentários que já havia visto como “a carne é fraca” e o “terráqueos” onde todos mostram como o consumo desenfreado de carne pode destruir o nosso planeta, mostrando boas metáforas da falta de humanização dos animais como a vaca que produz leite apenas quando se torna mãe, e mesmo assim exploramos ela.

No filme “Dá para mudar um sistema quebrado?” e “Construindo o novo normal”, mostra como os humanos são egocêntricos em relação ao meio ambiente, sempre se achando superiores aos outros seres vivos. Isso gera a reflexão em todos nós para vermos que somos apenas mais uma forma de vida, iguais às milhares outras no nosso planeta, e cada um tem seu espaço e deveriam viver de forma harmônica.

Compostagem:

Sou grato ao sistema de compostagem pelo fato de poder demonstrar de forma pratica a reciclagem da vida.

Senti curiosidade ao ver a professora manuseando a terra produzida, que parece ser realmente sedosa e de fácil manipulação.

Também achei interessante o fato de, no resto de nossos alimentos, existirem tantos nutrientes. O que é resto para nós, é alimento para terra, que por si só absorve o que a beneficia.

Isso gerou em mim um sentimento de renovação da vida de uma forma que eu não havia visto nem conhecido antes.

 

DESENHO DE INVESTIGAÇÃO COM FRUTAS DOCES E SEMENTES Gratidão à cada ingrediente usado no desenho feito por nós (pasta de amendoim germinado, banana, uva, e sementes de gergelim. A atividade gerou em mim um desenvolvimento criativo com comida bem divertido! É um momento bem gostoso que passamos juntos nesses momentos conturbados.

 

FILME LES BALLONS PIRATES DE RIO Gratidão ao filme Les Ballons Pirates de Rio, pela forma que demonstra a pratica destrutiva dos baloeiros. Apesar de serem muito bonitos, a pratica de soltar balões pode ser muito destrutiva para o meio ambiente, e é importante essa conscientização para todos. O filme gerou em mim um leve sentimento de revolta, pois imagino a destruição que os balões podem causar, mas ao mesmo tempo entendo o filme como construtivo pois traz bastante conscientização.

 

Videos: Gratidão a todo o conteúdo passado na aula de hoje, começando pelo Videos: a dança das Sementes, Agrocivicultura, e Horta Brasileira, que remetem ao início da agricultura e suas características atuais, sua magia e destruição.

Os agrotóxicos infelizmente estão cada vez mais presentes em nossos alimentos, e isso gera em mim uma profunda tristeza com o nosso sistema de plantação.

Para complementar a aula, os sites do Banco de Sementes comunitário e Acervo Agenda me trouxeram esperança. É muito bom saber que existem pessoas que buscam melhorar esse cenário destrutivo que estamos vivendo.

 

FESTA NATALINA Seguem abaixo as imagens feitas por nós três na nossa festa Natalina! Gratidão à tudo que a matéria me proporcionou esse período. A aula de hoje me remeteu a infância, e apesar de comer alimentos diferentes que eu costumo a comer no natal, gerou em mim nostalgia através das imagens que reproduzimos.

 

FESTA DA PROVA

Gratidão pelo período incrível que eu passei nessa aula. Esse ano foi um ano bem atípico, ficamos bastante em casa e essa aula foi uma forma de passar mais o tempo que estamos em casa de uma maneira mais dinâmica e aprendendo algo diferente. Isso gerou em mim um sentimento de proximidade à mais com as pessoas que estão de quarentena comigo pois conseguimos pegar essa aula juntos! O prato que fizemos juntos foi o macarrão de abobrinha e cenoura temperado com um delicioso pesto. Agradeço a professora e todos os envolvidos nessa aula por todas as informações e experiências passadas umas pras outras!