Instalações da Feira de Desenho Vivo no campus da Puc Rio e Oficinas com Escolas da Rede Pública pelo Grupo de Formação em Empreendedorismo Ambiental Solidário em 2014

O Grupo de Formação em Empreendedorismo Ambiental Solidário é composto por voluntários agradecidos com interesse em fortalecer os conhecimentos adquiridos e compartilhar os resultados dessa pesquisa coletiva.

Equipe em 2014

Amanda Andersen Artista Plástica

Amanda Doria Est Informática

Ana Branco Designer

Anna Lucia Carvalheira Professora

Antonio Rey Vieira Est Design

Arthur Su ES Engenheiro

Barbara Andersen Professora

Carol Secco Est Design

Claudia Passos Fonoaudiologa

Diego Marinho Est Letras

Douglas Biohortas Produtor Orgânico

Eduardo Tadeu Silva Terapeuta

Eva Celem Est Designer

Fernando Lyra Biomédico

Flora Nioac de Salles Pedagogia

Gerson Rivello de Andrade Cineasta

Gilmar Fröener PR Médico

Inez Arieira Massoterapeuta

João Pedro Oliveira Est Design

João Pedro Rebelo Est Design

João Victor Brito Est Geografia

Jose Carlos Meirelles e Cristina Atores

Karmel Arruda Est Design

Lecia Mesquita Vendedora

Lourdes Novaes Museóloga

Lucidalva Maria da Silva Estudante

Márcia Regina da Silva Tradutora

Maria Fernanda de Oliveira Est Nutrição

Maria Helena Dabus Frota Advogada

Maria Heloisa Ferrari Professora

Maria Jose Martelleto Professora

Moises Hadid Comerciante

Monique Chaves Jornalista

Neide Sampaio PR Arquiteta

Nereida Daudt SC Jornalista

Nivea de Jesus Terapeuta

Paulo Aguinaga Biohortas Produtor Orgânico

RAfael Abdalla Rosa Est Comunicação

Regina Zanon Secretaria

Roberta Guizan Est Design

Rodrigo Melo Filosofia

Rosimeri Nascimento Esteticista

Saulo Stéfano Brasília DF Designer

Suely Chagas Advogada

Suzana Lopes Terapeuta

Taiane Brito Est Design

Tania Franco Professora

Vania Carvalho Terapeuta

Esse grupo instalou semanalmente um conjunto de tendas construídas em lona e bambu, que funcionam como microunidades de produção de pesquisa orientada, autossustentável.

A Feira do Desenho Vivo expõe e oferece a transparência dos processos de produção com modelos vegetais vivos, as técnicas de revitalização utilizadas com sementes e os desenhos resultantes de um trabalho voluntário coletivo que são oferecidos graciosamente para experimentação saborosa.

Com a participação da comunidade esse ato é transformado numa aula aberta, onde a pergunta do aprendiz desencadeia o movimento do aprendizado. Essa oportunidade evidencia a importância da experimentação de ideias no mundo físico, como também um retorno ao ambiente acadêmico onde o registro e a reflexão organizada são transformados em monografias, documentários, artigos e dissertações.

É importante ressaltar que a Feira do desenho Vivo recebe crianças e adolescentes das redes pública e particular de ensino, numa atividade denominada Oficina com Massa de Modelar Comestível. Essa Oficina não possui uma dinâmica fixa nem passos a seguir. As crianças são recebidas com a finalidade de brincarem e se conectarem com o presente. Durante as brincadeiras elas fazem contato com as verduras legumes e sementes e aprendem sobre suas texturas, cores, cheiros e sabores. São Demonstrados, para elas, os processos de germinação, solicitando que participem e coloquem suas idéias. Também são apresentadas as crianças uma infinidade de tipos diferentes de sementes, previamente germinadas que permitem provar seus sabores.

O ponto alto da Oficina com Massa de Modelar Comestível é quando as crianças são levadas para uma sala de aula, montada ao ar livre, onde demonstramos como a massa é preparada. Após a demonstração, distribuímos a massa obtida a partir de sementes de aveia germinada e colorida com as cores da terra. Neste momento, passamos às atividades de modelar e brincar com ela junto com as crianças. A ideia é partilhar, experimentar, sentir, explorar, brincar, nos encantar, enfim. Não se trata de um trabalho de dar respostas, mas de motivá-las a observar, fazer perguntas, questionar.

FEIRA ORGÂNICA DIDÁTICA

Em 2010 começamos com 35 participantes nossa experiência com a Rede Solidária de Consumidores Orgânicos, com trabalho voluntário para distribuição das hortaliças orgânicas a preço de custo do produtor. Atualmente já somos 310 participantes da Rede,

entre alunos, professores e funcionários da Puc e da comunidade entorno. Verduras de cultivo orgânico e respeitoso, colhidas nas hortas do Brejal em Petrópolis - BIOHORTAS , chegam pela manhã na Feira do Desenho Vivo instalada no campus da PUC Rio. Organizamos virtualmente grupo de pessoas interessadas não só em consumir hortaliças recém colhidas e sem agrotóxicos, mas também em acreditar que podemos ampliar o mesmo desejo para outras pessoas.

Apresentando e divulgando as disponibilidades de horário nas quintas, organizamos uma planilha onde o revezamento fica pré-combinado.

Então alunos e professores ofereceram gratuitamente os seus horários vagos às quintas-feiras, para distribuir aos muitos interessados essas dádivas verdes cheias de energia vital.

Assim os alunos das escolas visitantes podem fazer o reconhecimento das cores, odores e sabores de cada hortaliça, como também as verduras são distribuídas a preço de custo do produtor para todos, tanto alunos e professores como funcionários e visitantes, democraticamente, sem fronteiras. Favorecendo as metas em curto prazo da Agenda Ambiental Puc Rio, pag 28.

Em outubro 2014 reconhecemos a necessidade de mudar o nome da Rede Solidaria de Consumidores Orgânicos para Rede Solidaria de Comedores Orgânicos.

Entendendo melhor a rede...

 Há quem pense que alimento orgânico e alimento sem agrotóxico são sinônimos. Nada mais equivocado. O simples fato de não utilizar veneno durante o cultivo não é suficiente para que determinada fruta ou hortaliça seja considerada orgânica. Pelo menos, não para nós.

O que, então, entendemos como orgânico?

O alimento orgânico, para nós, é aquele que é orgânico em todas as suas relações. E o que confere “organicidade” a essas relações é algo bastante simples: respeito. Respeito à Terra, ao solo, às águas, ao que é produzido e, especialmente, aos próprios produtores e a nós mesmos, que compartilhamos dos seus excedentes.

Entretanto, infelizmente, o que se tem visto na quase totalidade dos arraiais onde se vende produto orgânico é uma realidade bastante diferente. O alimento orgânico deixou sua simplicidade geradora de vida para trás e, manipulado pela corrosiva mentalidade do capital, transformou-se em mercado. De luxo, diga-se de passagem.

A infinidade de feiras orgânicas que tem surgido a cada dia está longe de representar um avanço. Sabe aquele papo de “quanto mais feira melhor, pois, com a concorrência, os preços vão cair e vai aumentar o acesso”? Então... Como todos os outros papos desse tipo, é mentira. O que está acontecendo é que boa parte dos produtores, atraídos pelos altíssimos preços que as pessoas estão se dispondo a pagar nessas feirinhas da moda, estão, simplesmente, deixando de produzir para se tornar atravessadores. Daí essa quantidade enorme de feiras. Afinal, não precisa ter lá muito conhecimento de agricultura para saber que ou se passa a semana na cidade fazendo feira, ou se produz. Com isso, o risco que se corre, além da perda da real procedência dos alimentos, é que a oferta de orgânicos se torne ainda mais escassa.

Por isso, valorizamos tanto o que fazemos na rede. Porque aqui temos a oportunidade não só de viver, mas também de ensinar a partir disso que é possível uma experiência de consumo diferente, não pautada pelo pegapacapá do capital. E é, justamente, essa simplicidade que, muitas vezes, gera estranheza a alguns que chegam distraídos.

A rede nasce, basicamente, do desejo de um grupo de amigos que decidiu se reunir para adquirir alimentos produzidos com respeito junto a outros amigos que, por sua vez, se recusam a relacionar-se com o alimento que cultivam reduzindo-o a um produto. Sua abertura para que outras pessoas participem acabou acontecendo como um ato quase que natural, simplesmente como uma forma de transbordamento. Exatamente como as árvores fazem em toda a terra ao seu entorno. Não há, em momento algum, portanto, a ideia de uma prestação de serviço.

É por isso que nosso foco será sempre maior na organicidade das nossas relações e no nosso aprendizado enquanto grupo do que naquilo que a mentalidade regida pelas leis do mercado entende como qualidade. Tudo o que fazemos, fazemos voluntariamente e por amor. Entendemos que, num ambiente onde todos se responsabilizam – consigo mesmos, antes de tudo –, não há culpados e nem cobrança. Partimos do pressuposto de que cada um está sempre fazendo o seu melhor, na medida das suas possibilidades.

Pensando nisso tudo, percebemos que o próprio nome da rede (Rede Solidária de Consumidores Orgânicos) estava dando margem a entendimentos bastante equivocados a respeito de quem somos e do que fazemos. Para evitar esses mal entendidos, decidimos, portanto, fazer uma pequena alteração e gostaríamos de – repletos da gratidão que essa experiência tem nos proporcionado – comunicar a todos que a partir de agora, a rede passará a se chamar: Rede Solidária de Comedores Orgânicos. Afinal, os comedores são seres muito mais simples do que os consumidores.

Rodrigo Melo, Rede Solidária de Comedores Orgânicos.

FEVEREIRO

Dia 27 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip. Das 10h às 12h- 30 alunos GEC André Urani GENTE - Rocinha

MARÇO

Dia 13 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10 às 12h - 30 alunos EM Jornalista Brito Broca –Morro da Formiga - Tijuca

Dia 20 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10 às 12h -30 alunos EM Didia Machado Fortes- Barra da Tijuca

Dia 27 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10 às 12h -30 alunos EM S.Tomas de Aquino – Leme

ABRIL

Dia 3 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Afrânio Peixoto - Andaraí

Dia 10 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Abelardo Chacrinha Barbosa -Rocinha

MAIO

Dia 8 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Maria Leopoldina - Gloria

Dia 22 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h alunos EM Bombeiro G Dias –Morro do Salgueiro

Dia 29 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Menezes Vieira –Alto da Boa Vista

JUNHO

Dia 5 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos da EM Denise Maria Torres, Taquara

Dia 9 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos do CIEP Nação Rubro-negra, Leblon

Das 12h às 14h -30 alunos da EDI Mal Hermes, Botafogo

Dia 16 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos da EM Denise Maria Torres –Taquara

Dia 23 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos do CIEP Nação Rubro-negra, Leblon

Das 12h às 14h -30 alunos da EDI Mal Hermes, Botafogo

AGOSTO

Dia 21 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h-30 alunos EM Didia Machado Fortes-Barra da Tijuca

Dia 28 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h-30 alunos EMJackson de Figueiredo - Barra da Tijuca

SETEMBRO

Dia 4 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Prof Helena Lopes Abranches. Gardênia Azul

Dia 11 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Rodrigues Alves –Barra da Tijuca

Dia 18 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 12h às 14h -30 alunos EM Prof Margarida Gloria de Faria – Barra da Tijuca

Dia 25 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Vice Alm Paulo de Castro M da Silva

Barra da Tijuca

OUTUBRO

Dia 2 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Renato Leite - Taquara

Dia 9 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos CIEP Luiz Carlos Prestes –Cidade de Deus

Dia 16 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Didia Machado Fortes-Barra da Tijuca

Dia 23 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Frederico Trotta –Barra da Tijuca

Dia 30 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Prof Leila Barcellos de Carvalho –Cidade de Deus

NOVEMBRO

Dia 6 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM CIEP João Batista dos Santos –Cidade de Deus

Dia 13 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Prof Augusto Cony - Tanque

Dia 27 das 11h às 14h

Instalação da Feira do Desenho Vivo no campus da

Puc-Rio, Rua Marques de São Vicente, 225 Gávea - RJ

com demonstração dos processos de produção e exposição para experimentação saborosa dos resultados da pesquisa Convivência com o Biochip.

Das 10h às 12h -30 alunos EM Virgílio Várzea - Pechincha