Pamela Oliveira CONCLUSÃO 2017.1

Pamela Oliveira - matricula 1120863

Aula 09/03

Agradeço à corda de sisal pelo fato de ter me conectado com pessoas que eu não conheço, gerando em mim segurança e proximidade com o desconhecido.

Aula 14/03

Eu agradeço à corda de rami, por ter me ensinado a dependência de outras pessoas e a necessidade de se adaptar (rebolar) para que os outros estejam mais confortáveis.

Aula 16/03

Eu agradeço à cenoura pelo fato de ter me ensinado a diferenciar os gostos de acordo com o formato e ver nitidamente que o jeito que cortamos e manuseamos, interfere no sabor. Gerou em mim vontade de experimentar e conhecer os alimentos de uma forma diferente, não tradicional, aproveitando cada sabor de cada parte e corte diferente.

Aula 23/03 – Filme Ponto de Mutação

Eu agradeço ao filme “Ponto de Mutação” por ter me apresentado uma visão diferenciada do mundo em que estamos vivendo, me fez acreditar que é possível começar a mudança em nós mesmos. Entendendo que vivemos em um ecossistema onde todos devem se ajudar, seria mais fácil de mudar, transformando o mundo em um local sustentável. O filme gerou em mim mudança de pensamento e esperança pra fazer o mundo se tornar um lugar melhor.

Aula 28/03

Eu agradeço ao repolho, inhame, beterraba e cenoura por me proporcionarem diferentes combinações, podendo assim gerar novos sabores e texturas de acordo com o corte e consequentemente saboreando de formas distintas.

Aula 30/03

Eu agradeço à cenoura, ao repolho, maça e cebolinha por terem me ensinado a trabalhar em equipe, dividir e principalmente a perceber e dar mais valor às cores dos alimentos, que são vivos e sempre mudam, como acontece também conosco que estamos em constante transformação.

Aula 06/04 – Filme Camelos também choram

Eu agradeço ao filme “Camelos também choram” por relembrar que é essencial respeitar o que está a nossa volta, nos integrando com o meio, vivendo uma vida boa, simples, saudável, sustentável, em comunhão com os animais e com a natureza. Desse jeito conseguimos ter consciência das relações que formamos e damos mais valor a elas, tomando mais cuidado com o próximo e com o que está a nossa volta.

Aula 18/04

Agradeço ao pão por gerar um sentimento de compartilhar e me unir as outras pessoas. O fato de moer, leva ao passado, as técnicas utilizadas na história da humanidade, me mostrando realmente como era trabalhado antigamente para conseguir esse tipo de alimento. O sabor é surpreendente, diferente do pão fermentado que estou acostumada a comer.

Aula 20/04 – Filme La Belle Verte

Eu agradeço ao filme “La Belle Verte” pelo fato de ter me apresentado uma forma de viver completamente ideal e diferente do que vivemos hoje e por gerar em mim curiosidade e instigar-me a entender o porquê de vivermos desse jeito. É como se o filme nos levasse a um lugar de reflexão e fizesse com que a gente perceba que o mundo ideal é um mundo no qual nós, seres humanos, vivemos em total harmonia com a natureza, com o meio ambiente e com nós mesmos.

Aula 25/04

Eu agradeço à mandioca por ter me dado a oportunidade de me surpreender com um alimento que sempre gostei muito, mas o mesmo tempo não havia experimentado assim. Participar de todo o processo de fazer a farinha da mandioca me fez muito mais consciente. Foi tudo realizado no amor e no silêncio, como um ritual, tornando tudo mais “limpo”. Descobri suas formas e espessuras que nunca tinha experimentado antes e percebi que ela se transforma o tempo inteiro.

Aula 02/05

Pude perceber, mesmo que eu não tenha conseguido germinar minhas sementes que a forma e os tons de verde que são gerados, são incríveis. É impressionante como a natureza pode ser diferente segundo o corte e o jeito que é tratada. A textura, o cheiro e a cor me encantaram. É gratificante ver a forma como as sementes germinam e se transformam em algo completamente diferente do original.

Aula 04/05 – Filme Futuro Roubado

Eu agradeço ao filme e “Futuro Roubado” por ter me lembrado da forma cruel que nossos animais são tratados e das etapas desumanas aos quais são submetidos nos abatedouros só para que os desejos dos homens sejam saciados, que por comodismo e não por falta de alternativas alimentares, continuam, mesmo que indiretamente, compactuando com esses maus tratos e comendo suas carnes.

Aula 09/05

Agradeço à maça, batata e ao agrião por me mostrar que apesar das aparências tão diferentes, a maça e a batata são irmãs, isso é muito incrível. O fato de fazer desenhos com alteração de temperatura, mostra como tudo pode ser tão surpreendente, mudando seu gosto e forma.

Aula 11/05

Agradeço a areia por demonstrar que a forma como a manuseamos pode transformar tanto o que ela se torna. Fechar os olhos e sentir realmente os grãos, não tem explicação. Além do que eu fui criada indo sempre a praia, então me traz memórias muito boas, sobre momentos lindos e inesquecíveis vividos perto do mar, em contato com a areia, sentindo toda a natureza em constante contato comigo.